Ⅰ. 서론집에 샐러드 및 당근 라페를 해먹기 위해 디종 머스타드와 홀그레인 머스타드를 구비해두었는데, 생각보다 양이 너무 많아 소진이 힘들었다.그래서 다양한 요리에 활용하여 소진하고 있는데, 머스터드 치킨도 이 중 하나이다. 조리법은 간단하지만, 엄청 고급지고 풍부한 맛을 지니고 있으니, 한 번 만들어보도록 하자! 재료 : 닭 정육 2덩이 기준우유(혹은 콩국물 등)와인소금후추베이컨 2장마늘 한 줌양파 반 개밀가루 조금디종머스타드 한 큰 술홀그레인머스타드 한 큰 술로즈마리 홀(생 로즈마리면 더 좋겠다.)타코시즈닝 반 술(파프리카 가루 등으로 대체 가능) Ⅱ. 본론우선, 우유 혹은 콩국물 닭을 넣고 후추를 뿌려 20분 정도 재운다. 비린 맛을 싫어하기 때문에 중요한 과정이다. 다음 할 것은 베이컨, 마늘,..
Ⅰ. 서론사실 이 집에 대해서 리뷰하고 싶지 않았다. 왜냐면 내 최애 빵집이고, 비록 미약한 내 블로그지만 누구라도 여기에 대해 더 알게되어 이 집이 알려지게 되면 내가 먹을 것이 없어지게 될까 두려웠다. 하지만 우리는 정의 민족 한국인이기 때문에 맛있게 먹은 것에 대해 떠벌리지 않을 수 없다.우리는 흔히 가성비, 빵집, 맛집, 세 가지 카테고리의 교집합을 생각할 때 성심당을 생각한다.나도 그랬다.과거엔 당연했지만, 자신있게 말할 수 있다.원주에는 원주의 성심당, 아니 원주의 브레드테이블이 있다.https://kko.to/_KxtfGTmJU 브레드테이블강원특별자치도 원주시 향교길 57map.kakao.com 브레드테이블블 기본 정보위치 : 강원특별자치도 원주시 향교길 57영업시간 : 11:00 ~ 18:..
Ⅰ. 서론햄버거를 안 먹은지 어언 반 년 가까이 되어 몸속에 햄버거 쿨타임이 돌았다.그냥 단순히 맥도날드, 버거킹이 아닌 수제버거가 먹고싶어서 찾아봤는데 이상한 이름이 이목을 이끈다. '님길 자마버거' 이름부터 이상해서 네이버에 검색해보니, 그렇게 맛있다는 평이 많아 내 이목을 끌어 방문했다.https://place.map.kakao.com/m/1493380817 님길 자마버거강원특별자치도 원주시 서원대로 403-13 1층 (개운동 446-12)place.map.kakao.com Ⅱ. 본론조금 복잡한 골목(원주 기준)을 지나면 님길 자마버거에 도달할 수 있다.님길 자마버거은 사실 다님길 자마버거였는데, 다가 떨어져 나갔는지 님길이 된 것이 이름의 역사다.역시 원주는 알 수 없는 곳이다. 주차는 자마버..
I. 서론우리 집안에 경사가 조금 있어, 이를 기념코자 예주에 방문했다. 예주는 우리 가족이 원주에 처음 넘어왔을 때부터 점 찍어놓은 식당이었는데, 차 타고 먹으러 가는걸 선호하지 않다보니 못 먹고있었다. 때문에 이번이 좋은 기회라 생각이 들어 방문해서 맛나게 먹었다.https://kko.to/ykhjvUrwVz 예주강원특별자치도 원주시 천사로 14map.kakao.comII. 본론서울이 그리운 이유는 그 어떤 것도 아닌 숙성회였다. 왜냐면 원주는 숙성회가 잘 없다. 내륙 지방이다보니, 지인들에게 물어봐도 생선 자체를 안먹어서 모른다라는 대답이 나올 정도로 생선을 비선호한다.숙성회를 먹고자 하는 강한 열망으로 찾은 예주는 다찌랑 몇 개 없는 테이블로 이루어진 가게였다.그리고 예주의 층고가 굉장히 높아서 ..
Ⅰ. 서론여름을 나기 위해 필요한 것은 에어컨과 선풍기가 있다.작년 이사 이후, 우리 가족은 여름을 대비하여 선풍기를 샀어야했는데 그러지 못했다.왜냐하면 너무 게을렀기 때문이다. 그래서 이번에 선풍기를 심사숙고하여 구매했다. 샤오미 미지아 스마트 DC 스탠딩 팬, 1 배 업그레이드 버전, 주파수 변환, 전기 플로어 스탠딩 팬,Smarter Shopping, Better Living! Aliexpress.comko.aliexpress.com그 이름하여 샤오미 미지아 스마트 DC 스탠딩 알리에서 싸게 샀는데, 쿠팡에서도 편하게 주문할 수 있다. 아무튼 알리에서 약 일주일 간의 기다림 끝에 BPLDSO7DM 샤오미 선풍기를 받아볼 수 있었다. Ⅱ. 본론 비닐에 싸인 채로 배송이 되었고, 뜯어보면 박스가 들어있..
Ⅰ. 서론최근 내가 가장 사랑하던 냉면집인 수라냉면의 맛이 변했음을 깨닫고 참으로 슬퍼했다. 이제 내가 서울 갈 일은 없겠구나 싶고 새로운 냉면집(*기왕이면 원주 내에 있는)을 발굴 해야겠다고 생각이 들었다. 수라냉면서울 강동구 천호옛길 98 1층 (성내동 50-5)place.map.kakao.com하지만 애석하게도 원주는 막국수가 지배하고 있는 도시이기 때문에 냉면 가게 자체가 희소하다. 하지만 원주에서도 냉면맛집에 정착해야할 곳을 찾아야하기 때문에 올 여름 동안 원주에 있는 몇 없는 냉면집을 탐방하기로 했다.우선, 가까운 거리에 있는 함평냉면이라는 가게를 가보기로 하고 아내랑 함께 길을 나섰다.https://place.map.kakao.com/m/786583222 함평냉면강원특별자치도 원주시 단관길..
Ⅰ. 서론춘천 여행을 하면서 먹은 실비막국수가 맛있어서 기록으로 남기고자 짧게 글을 쓴다.https://naver.me/GzgYLsLJ 네이버 지도공간을 검색합니다. 생활을 연결합니다. 장소, 버스, 지하철, 도로 등 모든 공간의 정보를 하나의 검색으로 연결한 새로운 지도를 만나보세요.map.naver.com주차는 실비막국수 아래에 공용 주차장이 있는데, 거기 주차하고 걸어서 잠깐 올라오면 된다. (2~3분 정도 소요됨.)실비막국수의 입구는 투박하지만, 맛집으로서의 다양한 훈장들이 자리하고 있다.대기 손님을 위해 기다릴 수 있는 공간이 마련되어 있는데, 점심 시간이 한참 지나고 난 뒤에 갔기에 잠깐 기다린 다음 입장할 수 있었다.(대기를 매우 싫어함)Ⅱ. 본론실비막국수의 메뉴는 신기하게 1대 막국수/2..
Ⅰ. 서론원주에는 밤 늦게까지 카페에서 공부를 할 공간이 마땅찮다.때문에, 항상 집에서만 공부를 했는데 작업의 효율이 떨어진다고 판단하여 오랜만에 카페를 물색한 가운데 찾은 곳이라움 카페이다. 라움 : 네이버방문자리뷰 476 · 블로그리뷰 152m.place.naver.com 라움강원특별자치도 원주시 단구로 312 2층 (단구동 686-5)place.map.kakao.com라움 영업시간월,목,금,토 10:00 ~ 24:00일 12:00 ~ 24:00화요일 휴무Ⅱ. 본론 라움의 주차장부터 살펴보면, 8자리 정도 주차공간이 있으며 야간에는 갓길 주차가 허용이 되는 곳이라서 차를 타고 가기 용이하다.라움의 입구는 굉장히 감각적이다. 영화 더셀 : 네이버 통합검색'영화 더셀'의 네이버 통합검색 결과입니다..
Ⅰ. 서론이번에 회사 선배가 추천해준 버드랜드커피클럽에 다녀왔다. 본인 기준 최고의 카페라고 하시길래, 커피에 식견이 짧은 나로서는 이해가 안됐지만 경험 삼아 다녀왔다. 하지만, 커피를 모르는 나조차도 인정한다. 버드랜드커피클럽은 진짜다. Ⅱ. 본론우선 버드랜드커피클럽의 위치는 다음과 같다. https://naver.me/x7B1ZKcP 버드랜드커피클럽 : 네이버방문자리뷰 104 · 블로그리뷰 138m.place.naver.com주차는 건물 앞의 공용 주차장에 하면 된다. 맨 처음에 버드랜드커피클럽의 입구가 어디있나 했더니, 빨간 간판에 영어로 적혀있는 간판이 있다. 지하로 내려가면 전광판이 우리를 반겨준다. 철문을 통과하면 스피키지바처럼 되어있는 카페가 있다. 재즈를 좋아하시는지 곳곳에 스피커, 재즈..
Ⅰ. 서론마트에서 장을 본 다음 아내랑 같이 맛있는 닭 요리를 먹고 싶어서 안동 찜닭을 만들었다.안동 찜닭은 평소에도 만들기 쉽고, 그에 비해 맛은 또 있어서 닭볶음탕과 찜닭을 애용하는 편이다. 안동 찜닭의 재료는 아래와 같다.주재료 : 닭(정육/볶음용 닭 상관 X) 1마리부재료 : 감자 1개 / 당근 1개 / 버섯 1개 / 파 1단 / 마늘 10개 / 당면 한 줌 / 베트남고추양념 : 진간장/가쓰오부시간장/설탕/맛술/마늘 10개기타 : 콩국물 등이상이다.Ⅱ. 본론1. 주재료 손질안동 찜닭을 만들기 위해 우선 닭을 차가운 물에 씻어주는 작업을 한다. 그리고 개인적으로 순살을 좋아하는 편이라 발골해버렸다.발골한 뼈는 버리지 말고, 팔팔 끓는 물에 끓여 치킨 스톡을 만들어 준다.그리고 그냥 먹게 되면 닭 비..
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